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缥缈水云轩

自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁

Vega Lin

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Vega,生于海滨邹鲁、黄金海岸的汕头,自幼熏陶潮汕文化,特好工夫茶。后怀对江南文化的无限向往,远赴西子湖畔,躬耕于东方剑桥,四年沉浮,激扬岁月。继归羊城求学于木棉名校,三年劳苦,学有专攻,灌水无数,欲书木棉一传奇。现居鹏城,继续未竟之通信事业。
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Shelldam Linwrote:
v師兄油菜嘛,產多點好文章,方便可愛的某人轉載啊,哈哈!!!
Aug. 24
guichunwrote:
你好!今天在google上搜索到你的博客,发现你还是同道中人呢?
交换个链接好吗?你的我已经加上了,我的是:
http://nealblog.cn
谢谢!
Mar. 17
晚甘侯wrote:
小V同学,你的背景颜色 和字体颜色不大协调,看起来好心苦  
Jan. 29
RYAN 张wrote:
赫赫,细腻的文字,恩,喜欢,继续关注.突然想起一好友,相同的风格 
Jan. 26
No namewrote:
我只好通过你blog与你联系.之前没用过space,所以申请个帐号,学校上得超慢~~~~~~~~再联系吧.若你有新的邮箱.
Dec. 28

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Vega的音乐

November 09

职场密码

整理了下几周前《压力与情绪管理》培训的笔记,培训老师的课讲得非常好,内容也不局限在压力与情绪管理的内容上,更像是一场解密职业心态的课,所以把培训课上老师的内容都做了详细的笔记。

  1. 每个人的掌心有三条主要的线,分别是生命线、事业线和情感线,只要你握紧自己的拳头,只有你自己才能控制这三条线。
  2. 职业生涯的成功,85%取决于你的态度和人际关系,只有15%是取决于你的文凭和能力。
  3. 如何缓解职场中的烦恼:
    • 在未了解事情的真相之前,永远不要轻易自行判断而造成错误。
    • 不要老是习惯“先入为主”。
    • 在每次烦恼之后,学会检视烦恼原因。
  4. Walter Disney: “一个人除非做自己习惯的工作,否则难有成就”。
  5. 职场中为什么会不快乐:
    • 因为没有真正的“智慧”
    • 人生就是要“苦中作乐”
    • 体验是人生最大的乐趣
  6. 人活是非境,倘若贪赃枉法,岂能锦上添花;佛在有无间,只须敬业乐群,自有雪中送炭。
  7. 从风水学上分析,上玄武,下朱雀,左青龙,右白虎。玄武是你的靠山,青龙是你的智慧,白虎是你的健康,朱雀是你的胸怀。案山是你的目标,玉带缠腰是你的学习追求。
  8. 很多人发现,最令人赶到轻松的是在记忆中回想过去某个轻松愉悦的景象;从往事中找出你自己的轻松图像,往往能使你疲劳纾解、压力顿消。
  9. 你的职业收入应该包括什么:
    • 合理的现金薪水
    • 公司给予的福利待遇和舞台
    • 依傍公司的大树效应和光晕
    • 良好的工作环境和硬件设施
    • 良好的培训氛围利于求知悟道
    • 可以遭遇层出不穷的问题和磨炼
    • 人脉关系的获得和无限拓展
    • 拥有最好的修炼道场,增益其所不能
    • 潜心积蓄人生迈进的力量
  10. 造成压力的五魔:
    • 概念认知模糊
    • 情绪难以自控
    • 经验能力不济
    • 身体疲累不堪
    • 人生忙盲茫莽
  11. 少思虑以养心气;少色欲以养肾气;常运动以养骨气;戒嗔怒以养肝气;薄滋味以养胃气;省言语以养肺气;多读书以养胆气;习吐纳以养元气。
  12. 人生尽在呼吸之间,一呼一吸乃生命之本。
  13. 身在职涯,自知之明最重要;静明省慧,是每日必修功课;宁和心,是和谐人生的开始;柔软的生命力比强硬更长久。
  14. WHO之健康基石:合理的膳食;适量运动;戒烟少酒;心理平衡。
  15. 饮料的选择:
    • 绿茶:抗癌、固齿、提高血管韧性。
    • 红葡萄酒:抗衰老,抗氧化,降血压血脂。
    • 红葡萄的吃法:不吐葡萄皮。
    • 酸奶:维持细菌平衡。
    • 豆浆:5种抗癌物质,比牛奶更适合亚洲黄种人吸收营养。
    • 蘑菇汤:提高免疫力。
    • 骨头汤:延年益寿。
  16. 吃的选择:
    • 荞麦:降血压、降血脂、降血糖,抗胃癌和肠癌。
    • 薯类:吸收水分、吸收脂肪糖类、吸收毒素。
    • 小米:除湿、健脾、镇静、安眠。
    • 胡萝卜:养颜明目、养头发皮肤、抗感冒。
    • 南瓜:刺激维生素细胞,产生胰岛素;抗糖尿病。
    • 番茄要加热吃,番茄素加温才能出来。
    • 大蒜切成薄片放在空气里15分钟,才会产生大蒜素。
    • 花生吃肉,花生皮没营养。
    • 吃鱼虾要连头带尾。
  17. 水的选择:
    • 矿泉水、山泉水、自来水。
    • 不喝蒸馏水、纯净水、炒作概念的水。
    • 饮水最佳时间:早上7、8点,下午3、4点。
  18. 一个人价值多少呢:
    • 七块肥皂。
    • 少量石灰。
    • 9磅焦炭。
    • 2200根火柴。
    • 1勺硫磺。
    • 1英寸铁钉。
  19. 人生最大的价值在于你的智慧和你的人生体验。
November 02

麦理浩径徒步之旅

入秋以来,又开始了频繁的徒步、爬山、溯溪等活动。

上周刚刚穿越深圳东西涌海岸线,这周又去了香港的麦理浩径徒步了一整天。

麦理浩径是香港最长的远足行山径,西起香港岛西贡,东至屯门,贯穿香港新界东西,全长约100公里。整个路线共分十段,我们这次的徒步计划只有一天,所以计划行走前面的第一和第二段。第一段从北潭涌到浪茄,第二段从浪茄到北潭凹,约24公里,第一段基本是平路,难度系数很低,第二段则要翻过几个山头,中等的难度系数。

由于前面两段的时间需要7~8个小时,加上从深圳过关坐车等的时间,一天还是非常的赶。早上8点钟的时候,我们一行8个人就从深圳湾过关,坐公交到天水围,然后乘坐东铁到美孚转荃湾线地铁,再到太子转观塘线到钻石山,在这里坐92路到屯门,在屯门再转94路才到北潭涌。结果光这一轮转车就花费了一个上午的时间,到达麦理浩径的起点已经是中午12点了。

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麦理浩径的第一段属于很休闲的级别,而且很少像我们这种外来客还徒步第一段的,很多都是直接乘车从后面的路段开始。但第一段些许的美丽风景让我们感觉没有白走这个路程。

第一段最让人留恋的是万宜水库沿岸的风景。这个水库如此之大,水呈现蔚蓝的颜色,让人感觉就像是到了一个海边。踩过细碎的石堆来到水边,清爽的风扑面而来,然后在耳边呼呼作响,石堆拍起的水浪溅落在身上,眺望着远山和水中的红树林,会让你惊叹这里像是一个仙境。想起电影《最遥远的距离》里那个录音师,每到一个地方就会把那里最淳朴的自然声音录制下来,我也忍不住把这片风声、水浪声夹杂的场景给录制下来。

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麦理浩径很让人觉得舒服的地方是这里人很少,可以没有喧嚣的去欣赏沿途的风景。就像一路听着陈绮贞的《旅行的意义》,很干净、很脱俗。

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IMG_4372_缩小大小  第一段路程的末尾是破边洲,那里有个水坝,水坝之外就是太平洋。

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IMG_4394_缩小大小  过了破边洲,再走约2公里,就到了第一段与第二段路程交界的地方——浪茄海滩。虽然有不少的人在海滩边露营,但这丝毫不会影响到这个海边的宁静。我们到达这里已经是下午3点多的时间,海水开始涨潮,可以光着脚Y尽情踩在刚被太平洋的海水冲刷过的细沙上。可惜我们并没有准备任何帐篷,不然在这个海边露宿一晚,会是一件很美妙的事情。

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走过海滩,开始了第二段的路程。相比第一段的平路,第二段的山路就难走了很多,而且需要翻过好几个山头。同行的几个gg、mm都是没有太多爬山、徒步经验的,走这一段就显得比较吃力。我却觉得这个路程比深圳东西涌好走很多,最近频繁爬山也积蓄了不少体力,所以就自顾自在前面探路。不知道是香港这边爬山的人少,还是这一段比较少人走,在这两个小时的路程里,我几乎是前不见人后不见影的。还好沿途都有路标,不会迷路,一路上可以自由自在的看风景、拍照。周围安静得只听到自己脚下踩树叶的声音,而时不时的风吹草动,或者路边闯出受惊讶的小鸟,还是会让我冒出一点冷汗。

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IMG_4458_缩小大小       原本我们的计划是把第二段路程走完,但一路耗费了太多的时间,显然这个目标是完不成了。第二段只有两个可以退出的点,在走到第一个点已经是下午5点左右,天色开始变黑,而距离第二个点还有11公里,为了安全着想,就选择在这个点结束今天的旅程。这里是第29个标柱,每个标柱间隔500米,所以我们这个下午已经差不多走了15公里。

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在我们决定在这里中断后,意外却发生了。当时以为在这里退出,就可以打的或者乘坐其他的车回到原来的起点,可是这里还是半山腰,需要走一大段公路才能到有车的地方。在这里有香港的游客告诉我们,就算到有车的地方,可能连的士都没有了,的士进山是接送登山的人,这个时候过去恐怕都没车进来了,也许得自己走到起点去。权衡了一下,走到起点大约8公里,是公路;走到下一个点要11公里,还是山路,到那边也不知道能否退出,所以还是选择往起点方向走。

我还是一个人在前面探路,按照那个游客的说法,大概半个小时左右能走到开阔地带,事实上我当时想得过于乐观了。那段路走了差不多一个小时,更惨的是那条路一个人都见不着,天色又很快暗了下来,本来中途想打电话给后面的人说我还是停下等他们一起走,却发现手机在这里都没信号了。 这里还是半山路,天已经暗的只能看到10米内的路,如果等不到人,也许今晚就会被困在这里了,所以只能硬着头皮继续往前走。幸好在天黑的时候走到了开阔地带,但还是没有什么人影,接着手机的灯能看到路边的公交站牌,最后的一班车却是下午4点的时候。于是只能一个人站在这里等大队伍,手机又打不了,只能祈祷大部队能早点走到这里。

等了差不多一刻钟的时候,总算大队的人到了,但这个时候除了走回起点,也没有其他的选择。还好夕阳同学带了个小电筒,不至于什么路面都看不到,这样我们在夜路中又足足走了两个小时。小绿、夕阳和我三个都是在四月份的时候体验过广州骑车到珠海,那次在半夜1、2点时候也是骑了很长一段没有灯、没有光的路,我们还在打趣怎么每次出来都是遇到这样的情况。人生就是一场折腾。到了8点,总算走到了北潭涌的起点位置,后面倒是非常的顺利,赶公交、城铁和地铁,终于在11点前回到深圳温暖的家。

尽管费了不少周折,我们还是决定陆续把麦理浩径后续的路段走完,年底前会再计划走2段剩余的路和第三段,这是难度系数最高的一段,而且要准备好帐篷在那里露宿。

October 06

心灵捕手

在汕头往深圳漫长的5个钟头的车程里,我看完了《Good Will Hunting》。虽然我很纳闷一个马脸又麻脸,不帅演技又不匝地的马特戴蒙,怎么就能拿到07年好莱坞最性感男星的称号,但我着实很喜欢他演出的电影,从《十一罗汉》、《天才雷普利》到《谍影重重》系列,还有这部《心灵捕手》,而且他扮演的这些角色里,共同的特点就是都是那种智力超群的天才。像雷普利是一个出色的骗子、心思缜密的杀人犯,谍影重重里的伯恩凭借过人的智商单枪匹马对抗美国中情局和苏联克格勃,而《Good Will Hunting》里的Will Hunting,则是一个有着过人天赋,却因为少年时候受到父母虐待而产生严重心理问题的青年天才。

这个天才不能像其他青年一样读名校,有自己的理想,他只能跟着一群小混混喝酒、闹事、打架、当苦工,但他却能凭借自己的过人天赋,阅读各种历史、经济、人文、高等数学、化学、心理学的书籍。他在麻省理工当清洁工的时候,解开一个得到菲尔兹奖的教授留给学生的难题,然后立即又因为斗殴被关进了监管所。教授把这个天才保释出来,希望能找心理医生为他做心理辅导,教Will研究数学,让Will成为一个像他一样的数学家。但几乎所有的心理医生都被智商极高的Will给打败了,直到Will遇到两个人——一个同情Will遭遇的心理学教授,和一个喜欢Will天赋的哈佛才女。

心理学教授用他的真诚融化了Will心理的坚冰,数学教授所关心的只是一个天才以及他未来可能取得的成就,而心理学教授所关心的是一个叫Will的年轻人。他想告诉他,生活不是靠书本和天才的思考得来的,而是需要用心去体会。在河边的长椅上,他对Will说了如下一番话:

  “如果我问你艺术,你可能会告诉我米开朗基罗的一生,际遇,报复以及他 所有的作品--可是你不曾去过西斯廷教堂,你没有仰望过天花板上美丽 的壁画。
  如果我问你战争你也会告诉我它们的原因结果甚至是普通人不明就里的内情,可是你从未经历过战争,你从没有将你朋友的脑袋放在你的膝盖上看 着子弹夺走他的生命。
  如果我问你爱情你可能会给我念上一首诗,可是你从未经历过爱情,你从未在一双美丽的眼睛面前脆弱不堪...你从未爱一个人胜过爱你自己。
  你了解我多少呢?就像我知道你是孤儿一样,我不能凭着看过《雾都孤儿》就断定自己了解你一样,你也不能凭着一幅画就以为你了解了我。
  所以在我眼里你只是个孩子,不管你懂得多少你也只是个孩子。因为你从来不去体会或聆听,你也从来没有爱过什么人。 ”

于是,Will开始学会去体验生活,他开始与教授沟通,他去研究高等数学,他去追哈佛的才女,他尝试寻找能够发挥他超人智力的工作。但是他发现,他并不喜欢这样的生活,生活的压力只会让他回忆起童年的阴影。他当小混混的时候,身边的朋友只会与他用心交流,不会因为他过人的智商,而期望从他身上得到什么回报;而当他走入正常的社会,他的过人智商却成为生活的障碍,人们告诉他有这样的天分,应该有什么样的生活,有什么样的工作,有什么样的理想和目标,必须套上社会的各种框框。于是他开始逃避了,他烧掉给教授的数学报告,他拒绝国安局的工作,他离开喜欢的女孩,他又回到工地干起体力活。

和他一起小混混长大的好朋友查克在工地训斥他说:“你有才华却不去用,再说什么都是一派胡言,如果20年后你还陪着我在这干活,跑到我家来看电视我就杀了你的,我肯定会的。你拥有我们没有的天赋,如果是我们在这里呆上50年,那无所谓。你拥有百万美元的奖券,却窝囊得不敢兑现。我会不惜一切交换你所拥有的,你窝在这里只是浪费你的时间。我们每天一起干活,去酒吧鬼混,是很快活,但你知道,我最期待的是什

么吗?是每天下车到敲你家门中间那十秒钟,我很想有一天我敲门发现你离去了,没有告别没有电话一声不响的离去了。”他去到教授家,他像个孩子一样宣泄的哭了,教授告诉他:It is not ur fault!

当他想通的时候,他有了生活的选择。有一天,查克下车敲他的家门,发现他真的一声不响的离去了。他在一阵失望后,忽然微微一笑,转身离去了。教授收到Will的一封信,上面说:我放弃了给我安排的工作,因为我要去寻找一个女孩。(全剧完)

看到这里忽然觉得很有感触。当你能解出别人做不出来的数学题目,当你能记住别人背不下来的各种语法,当你能写出让别人赏心悦目的文章,是否这些才能却变成你人生的枷锁呢?在别人眼里你必须是个有才华的人,你必须念个好大学,读个好专业,然后读个硕士或者博士,再有个赚钱的工作,然后找个有钱有才有貌的妻子……但是一路走来的时候,你会觉得快乐吗?生活不是靠书和思考得来的,而是要用心去体会。那些社会既得的框框,不如一本荒诞不经的书籍来的乐趣,不如一次长途跋涉的旅行来的意义,不如一道亲手烹制的菜肴来的美味,不如一个心灵朋友的一句话来的透彻。

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September 29

能不能给我一首歌的时间. 把故事听到最后才说再见.

原本10月9号才发行的Jay的《魔杰座》专辑,突然在今晚被全部泄露下载了,出于迫切想听的心情,俺也很不厚道的下载了。
听完只能说,周杰伦和方文山两个才子的结合真是太完美了。方文山的词,周杰伦的曲,每年一张专辑,不管什么风格的曲子,都能听得如痴如醉。这张专辑特别喜欢《一首歌的时间》、《不要你离开》、《稻香》和《小丑》。哈,下回唱K一定要点《一首歌的时间》,这首歌词、曲都太美了。
顺便征集下明年元旦同去听周杰伦深圳演唱会的人,近期应该会售票了~~~~


【一首歌的时间】  
雨停下的天空.
灰的更加老旧. 
你说你不懂为何在这时牵手.
我晒干了承诺.
灰的更加懵懂.
就算做事做错也只是怕错过
在一起走.
分开了走.
是不是说没有做完的梦最痛.
你若退后.
我能承受.
在最后的出口.
在爱过哪儿才有.
能不能给我一首歌的时间. 
紧紧的把那拥抱变成永远. 
在我的怀里. 
不用太多失眠. 
如果你想忘记我也能适应. 
能不能给我一首歌的时间. 
把故事听到最后才说再见. 
你送我的眼泪. 
让他留在雨天. 
如果你怀疑一心的依然勇气当作鄙夷...
被淋湿的天空.
灰的更加老旧. 
你说你不懂我为何在这时牵手
我晒干了承诺.
灰的狠冲动
就算做事做错也只是怕错过
在一起走.
分开了走.
是不是说没有做完的梦最痛.
你若退后.
我能承受.
在最后的出口.
在爱过哪儿才有.
能不能给我一首歌的时间. 
紧紧的把那拥抱变成永远. 
在我的怀里. 
不用太多失眠. 
如果你想忘记我也能适应.
能不能给我一首歌的时间. 
把歌词听到最后再说再见. 
你送我的眼泪. 
让他留在雨天. 
如果你怀疑一心的依然勇气当作鄙夷...
你说我不该不该不该在这时候说了我爱你.
要怎麽证明我没有说谎的力气.请告诉我.
而暂停算不算放弃.
我只有那一天的回忆...
能不能给我一首歌的时间. 
紧紧的把那拥抱变成永远. 
在我的怀里. 
不用太多失眠. 
如果你想忘记我也能适应.
能不能给我一首歌的时间. 
哦.把歌词听到最后再说再见. 
你送我的眼泪. 
让他留在雨天. 
哦.如果你怀疑一心的依然勇气当作鄙夷...
rap部分.
你说过我不该.
在这时说爱你.
要怎麽证明我没有力气.
可是暂停却算不算放弃.
我说我不该不该.
不该在这时才说爱你.
要怎麽证明我没有力气.
我只有一天回忆...


【不要你离开】  
静止了.所有的花开
遥远了.清晰了爱
情侣们.爱却更喜欢
那时候.我不懂.这场爱
你喜欢.站在那窗台
你好久.都没再来
彩色的.世界染上空白
是你流的泪晕开
不要你离开.距离隔不开
思念变成海.在窗外进不来
原谅说太快.爱成了阻碍
手中的风筝放太快回不来
不要你离开.泪已化不开
经历的阻碍.我在等待重来
天空仍灿烂.她爱着大海
情歌被打败.爱已不存在
你喜欢.站在那窗台
你好久.都没再来
彩色的.世界染上空白
是你流的泪晕开
不要你离开.距离隔不开
思念变成海.在窗外进不来
原谅说太快.爱成了阻碍
手中的风筝放太快回不来
不要你离开.泪已化不开
请你等重来.我在等待重来
天空仍灿烂.她爱着大海
情歌被打败.爱已不存在


【稻香】
对这个世界如果你有太多的抱怨  
跌倒了 就不敢继续往前走  
为什麼 人要这麼的脆弱 堕落  
请你打开电视看看 多少人  
为生命在努力勇敢的走下去  
我们是不是该知足  
珍惜一切 就算没有拥有  
还记得你说家是唯一的城堡  
随著稻香河流继续奔跑  
微微笑 小时候的梦我知道  
不要哭让萤火虫带著你逃跑  
乡间的歌谣永远的依靠  
回家吧 回到最初的美好  
不要这麼容易就想放弃 就像我说的  
追不到的梦想 换个梦不就得了  
为自己的人生鲜艳上色  
先把爱涂上喜欢的颜色  
笑一个吧 功成名就不是目的  
让自己快乐快乐这才叫做意义  
童年的纸飞机 现在终於飞回我手里  
所谓的那快乐 赤脚在田里追蜻蜓追到累了  
偷摘水果被蜜蜂给叮到怕了  
谁在偷笑呢  
我靠著稻草人吹著风唱著歌睡著了  
哦 哦 午后吉它在虫鸣中更清脆  
哦 哦 阳光洒在路上就不怕心碎  
珍惜一切 就算没有拥有  
还记得你说家是唯一的城堡  
随著稻香河流继续奔跑  
微微笑 小时候的梦我知道  
不要哭让萤火虫带著你逃跑  
乡间的歌谣永远的依靠  
回家吧 回到最初的美好  
还记得你说家是唯一的城堡  
随著稻香河流继续奔跑  
微微笑 小时候的梦我知道  
不要哭让萤火虫带著你逃跑  
乡间的歌谣永远的依靠  
回家吧 回到最初的美好  

September 26

分享国企内部员工总结食品危机下的健康饮食方式

Subject: FW: 总结的来了!

蒙牛伊力的产品我从来不喝

不喝乳饮料,基本是水兑出来的,乳饮料一定会在标签上面标出来,尽管饮料两个字可能印刷得很小

尽量吃比较干的食品 或者糖度比较高易保存的
如果含水量高 货架期又长的 不要买 全是靠防腐剂 而不是低水分活度保存的

有些产品会用复合防腐剂 就是几种联合抗腐败的 这种少吃

光明的乳制品比其他国企的都要好 (aw补充:个人认为国内的奶制品现在需要观察一段时间,政府重视之后,肯定会有改善,目前还是不要轻信任何奶制品公司,我对他们非常失望。)

香精有天然来源的 也有化工合成的 建议少吃 适量也无所谓
很多香精公司直接接触香精的调香师 应用工程师普遍过早出现白头发 就是频繁接触香精的结果

不要喝出了纯鲜奶之外的任何产品 UHT的不要喝
有些奶
香——奶味香精
浓——增稠剂,淀粉或胶体 

酸奶:有条件的话 注意一下标签 买配料表里没有“复原乳、奶粉”字样的

冷冻的水饺之类
首先 一定不能买散装的 很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的
第二包装上的生产日期如果是黑色打印的 最好也不要买 要买就要买是凹凸版的
第三 解过冻的最明显的就是 粘连 皮上有白霜 最简单的区分方法是皮上没白霜 一个一个独立的是一直保持在温度要求的  汤圆碎开的裂开的就是解冻过的  丸子上有霜也是解冻过的 鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的 一定要买大品牌 

湾仔码头是美国通用磨房的产品 对肉类的控制比较好

99%的蟹肉棒是香精+淀粉+色素+蛋白做的

超市里散装的冷冻食品其实污染也不小的

康师傅方便面 防腐剂肯定有 但是要买原厂的就是杭州厂的 不要买其他厂的东西
看包装上的日期是黑色还是凹凸版的 如果有黑有凹凸就买凹凸的  所有包装食品都一样的啊

大桶的正广和水 你一定要跟正广和订而不是送水站 如果你能不喝桶装水更好因为桶装水的桶是反复使用的 怕消毒不够  而且要尽快喝完时间久了会有细菌

罐装王老吉,难办喝喝ok 因为是凉茶所以里面有中草药成分 所以多喝了对人体不好

靖江的猪肉浦  大包的肯定有问题,因为猪肉的位置不好 也就是我们说的下脚料  要买就要买双鱼的独立小包装 这个肉比较好 而且一定要注意生产日期 还有这个东西添加剂不会少少吃点

百威暂时没问题 酒原是美国过来的而且要喝就喝听装和小瓶装  700cc供应外面饭店的少喝为妙所有品牌哦 

但是最近朝日的原料污染不要喝了

雪花是国内的酒料但是要看厂 以前我做采购的时候不喝的

反正 同志们 我现在所有零食基本不吃 幺么就吃销售量最大的当季吃 过了季节就不吃了 还有蜜饯大家不要吃了 生产过程太脏了真的 

简单的说 从我们日常来看 能做到的是尽量吃热的食物 营养损失不谈 饭菜之类从冰箱拿出来之后先热一下 冰箱里的污染通常被忽略

小店的东西尽量少吃 如果你参与过饭店卫生检查 你会非常震惊的

有些东西怀疑 要坏掉了就不要吃 尤其是肉类 因为可怕的不是微生物 而是肉类常见菌的产物:毒素,轻者腹泻 种者死亡

没持续打乙肝疫苗的tx赶紧去补 我国是乙肝大国

大家不要忽略卫生 以为拉拉肚子就没事了 对你肠道系统免疫系统的伤害是会累积的

马口铁和罐头食品,一般不含防腐剂  罐头的工艺已经非常非常成熟了 杀菌后有的可以保存很多年 不考虑营养问题 可以买哦

马口铁罐装,防腐剂少,但罐头食品的营养其实是比较少了,卫生问题,只要看不鼓起,应该是没啥问题。午餐肉主要问题是亚硝盐的问题,亚硝盐有致癌作用,越少吃越好。唉,我也爱吃,只能偶尔吃吃,解馋 

冷饮推荐和路雪 

烟熏的东西尽量少吃 还有肠类 有些肠为了颜色好看 除了色素问题 还有硝酸盐超标问题

饭店里的海鲜问题也很多 最简单的就是福尔马林泡了 看起来新鲜肉质又好又筋道

记得无锡有三白的特产 其中的银鱼 有些饭店里吃到的颜色好看到透明 都是泡出来的 

我再爆一个外面饭店红烧肉的问题
红烧肉出锅前,加入乙基麦芽酚,加热后产生有光泽的铁锈红,并且会增加红烧肉醇厚的香气。。。
至于加热后乙基麦芽酚是否会产生有毒物质,我不了解。。。反正饭店里红烧肉烧得比我老妈烧得好吃的,我就尽量克制不吃。。。 

果汁
货架上的 所有果汁 除了盒装的 其他的都表买
透明包装的 瓶装的 都防腐剂 而且很多
因为果汁的特殊性 见光就开始变质 所以要喝好果汁就要买利乐包装的  而且一定要买100%的 稍微好点 防腐剂肯定有
如果有条件 自己榨果汁吃 苹果生梨洗洗干净去皮去核 

说到西红柿 不要买那种屁股突出来的 是打激素的
也不要买畸形的很大的原理和草莓一样

做妈妈的 不要给小孩吃果冻了 

所有菜 水果 都买当季的  有句老话 水果要吃中间上市的 蔬菜要吃新鲜上市额 太早和太晚或者反季节的 最好不要买
蔬菜上有点虫不要紧 拿回来洗干净 就好了
蔬菜上有洞洞眼 多泡泡 没洞洞眼 穷炮
能买到本地人自己提着篮子的蔬菜最好 很可能是自留地里多出来的

不要吃翅尖
记得学医的老师曾经告诉我 鸡从小到大打过的激素之类不会完全代谢掉 一般会在肢体末端累积就是鸡翅尖~

冷饮能不吃就不吃
1。冷链可能有漏洞 当然大品牌的自己送货还可以
2。热量高
3。对肠胃有刺激
4。营养难说,看一下营养成分表就知道啦 

还有 巧克力 不是越甜越好 是要吃纯的
在瑞士 意大利 最值钱的巧克力叫黑薄片 最差的巧克力是果仁

中国已经把全麦的概念毁掉了
国外的全麦 是真的whole wheat  面粉本身在加工的时候保留了一部分麸 磨出的面粉发暗 但是营养全面  这种产品价格也不便宜
国内很多偷换概念 所谓全麦就是普通产品加上点看得见的麸皮之类 就叫全麦了 价格也低很多

有钱的话 就买贵的。。。价格是王道 (我个人不认同,欢迎食品行业内的人来说说)

海苔要看原料来源的 哎 否则色素和淀粉填充物也很多

讲到葡萄 我来八一下吧 尽管也是听别人说的我老爸的死党 XX市环保局局长 如今退休自己承包果园了 他曾经对我说过 吃什么都不要吃葡萄 那个打的农药实在太多了.

旁友说,葡萄的确是要打很多农药的,从一开始种藤起,就要打驱虫药水啊,否则藤都要死光了.打药水的时候,他家都是用环保纸袋套牢的,以免药水和葡萄接触.有些黑心果农,为了提早让葡萄上市,就要打催熟针.要果子大,就要打膨大剂(尤其是乒乓和巨峰),一直打到上市前几天才歇手  .

我旁友家有四亩果园,就她公公一个人在忙,所以除了驱虫外,根本来不及做那些手脚,就算是驱虫药水,在葡萄上市前一个多月就要停止打了.所以她家的葡萄都要比外面上市的慢起码大半个月,而且个子和卖相也明显有些逊色,但是好歹人吃了放心呢.
朋友说,好的葡萄,刚采下来,哪怕不放冰箱放了外面,两天也不会变质.如果码子大的葡萄摸上去皮软软的,么有光泽和弹性的,很有可能是注射了膨大剂,那个经不住放的.
有白霜的都是打过农药的。。洗完还有的。。用纸巾擦擦

葡萄,橘子最恶心,不知道要打多少的农药

蔬菜 就吃颜色深额蔬菜比如  踏库菜  叶子颜色越深越好 越排毒 不过爆难吃 
有条件最好吃有机产品.
水果当中农药含量最高的: 苹果, 生梨, 桃子, 葡萄, 草莓…
水果当中农药含量较底的; 香焦, 菠罗, 弥猴桃…
绿叶蔬菜相对而言, 农药的含量都老高的. 

还有一个非常值得重视大家也都知道的 控制钠摄入量 饼干之类的 尤其是苏打 不要给父母吃  里面钠太多了  钠的控制其实是个养身过程  中国人普遍钠摄入超标~

火腿就肯定有亚硝酸类  不超标就可以 这类食品要经常注意的是 
第一 表多吃 少吃点可以
第二 买颜色不好看的 你要好看就表健康 要健康就表好看
第三 要买新鲜 销量好的品牌 

香草精和香草粉都是化学合成,以尽量少用为好,可以买干的香草叶来用。

泡打粉是小苏打(碳酸氢钠)和硫酸铝,淀粉的混合物,其中铝对儿童大脑发育不利。

烧烤不好的原因是糖,蛋白质烧焦致癌,自己烧一样会焦。尽量不要焦,但口味肯定是略焦的好。 

康师傅的老板说的表喝他们的东西,他自己都不会喝

脉动,维体等,都是功能性饮料,补充体液的,如果不运动的时候喝会增加肾脏负担,减分不加分哦!! 

我以前在KFC打过工,他们用的不是我们平时见到的桶装油……是一种类似黄油一样的物质,.经过温度熔化形成的………!!!!!!!!!!!  是棕榈油,本身熔点高,常温下是固态。但是氢化植物油最常用原料是棕榈油 

露露的杏仁露和椰树的椰奶可以放心吃吃  肯定没问题的 我老早就是做这个采购的
而且只有椰树和露露 这两个牌子过关 ok  但是露露没有椰树好

蛋白粉这种东西还是不要吃得好, 早两年就听说有人吃蛋白粉吃出问题了

吃果冻和粉丝。。就是在吃马夹袋

 
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